Kor Hoving over droogte: ‘Risico van ons vak’

Op Maandag 22 Juli 2019 en Woensdag 7 Augustus 2019 had Kor Hoving een interview met RTV-Noord.

Deze video is terug te vinden op de website: https://www.rtvnoord.nl/nieuws/211153/Akkerbouwer-over-droogte-Risico-van-ons-vak en https://www.rtvnoord.nl/nieuws/211644/Hitte-en-droogte-bezorgen-boeren-slapeloze-nachten

Veel inwoners van de provincie zuchten onder de droogte. Wie er de meeste hinder van ondervindt, is misschien nog wel de akkerbouwer.

Kor Hoving is zo’n akkerbouwer. Hij verbouwt onder meer suikerbieten en aardappels in Tripscompagnie, op de grens van Midden-Groningen en Veendam.

Nuchter

‘Je maakt je wel iets zorgen, maar het hoort bij de risico van ons vak’, kijkt Hoving nuchter vooruit naar de tropische dagen. ‘Ik zou eigenlijk niet weten wat je tegen die structurele droogte kan doen’, zegt hij.

Hoving kijkt met de schep in de hand of er nog water of vocht in de grond zit. ‘Nee, het is gortdroog, net bakpoeder. Als de grond genoeg vocht bevat, blijft het liggen in de hand.’

Rijst

Voor de korte termijn hoop Hoving op regen, veel regen. Op de lange termijn is nadenken over het verbouwen van andere rassen ook een optie. ‘Een ander ras verbouwen kan eventueel, maar een ander gewas eigenlijk niet. Hennep en mais zijn redelijk bestand tegen de hitte, maar ook die hebben vocht nodig,’ zegt Hoving.

‘Om over te schakelen op rijst of zo, dat is misschien de toekomst. Maar voor nu moeten we het hiermee doen. Voor dat soort producten is vanuit hier ook nog geen vraag.’

Sproeiverbod

Hoving: ‘Voor een sproeiverbod ben ik nog niet zo bang. We zitten hier nog niet zo ver boven het NAP, en kunnen nog zat water krijgen uit het IJsselmeer.’

‘Ik heb ook geen klachten over het waterschap. Dat gaat tot nu toe hartstikke goed. Die mensen van peilbeheer die bel je en je zegt waar je gaat sproeien. Dan zorgen zij dat er water is.’

‘Tot op heden ervaar ik hier nog geen paniek’, aldus Hoving.

‘Kijk!’, zegt akkerbouwer Kor Hoving uit Tripscompagnie: ‘Dikke knikkers zijn het. Groter zijn de aardappels niet.’ De droogte, hitte en wind bezorgen hem en zijn collega’s al weken slapeloze nachten.
Hoving kijkt met afschuw naar zijn grond. ‘Woestijnzand is het’, constateert hij. ‘Gewoon poeder. Ik ben al vanaf 1990 boer, maar ik heb dit nog nooit meegemaakt.’
Qua aantal aardappels valt het volgens Hoving allemaal nog wel mee. ‘Maar het volume is er bij lange na niet. De aardappels zijn gewoon veel te klein. Allemaal het gevolg van de aanhoudende droogte. En vooral ook de hitte en wind. Dat is dodelijk.’

Gewoon een ramp

Wat dat voor hem betekent? ‘Dit is gewoon een ramp’, zegt Hoving. ‘Wij verbouwen 270 hectare aardappels, en dit is gewoon een halve oogst. Vorig jaar hadden we ook al een halve, dus doe je twee jaar over een hele oogst. Dat loopt aardig in de papieren.’

Wat dat concreet inhoudt? Hoving: ‘Deze oogst levert 20 ton minder op per hectare, dus ik kom in totaal 540.000 euro tekort. En dan heb ik het alleen nog maar over de aardappels. Want ook m’n bieten en wortels hebben het moeilijk.’

Slapeloze nachten

‘Nee, dit wordt geen leuk jaar’, verzucht Hoving. ‘Mijn stemming ligt beneden het vriespunt. En dat levert slapeloze nachten op. Ik ben er behoorlijk ziek van.’

De droogte, hitte en wind kosten mij zo’n 540.000 euro.Akkerbouwer Kor Hoving

Beregenen doet Hoving wel, maar dat is eigenlijk een druppel op de gloeiende plaat. Hij heeft namelijk maar één haspel, en kan daarmee slechts 40 à 50 hectare beregenen. ‘Dat schiet dus niet op.’

Op z’n retour

Ook als het nu zou gaan regenen, zou dat niet meer helpen. ‘Voor deze percelen in ieder geval niet. Die zijn al te ver op hun retour en afgestorven. Dit is wat het is.’

En dat is dus veel te weinig. Hoving: ‘Wij zandgrondboeren gaan voor de bulk, de grote massa. Daar rekenen mijn afnemers Avebe en Rixona ook op. Maar ik kan dus niet aan mijn verplichtingen voldoen. Want ik moet tonnen leveren, en die heb ik niet. Dat is schadelijk voor iedereen, want Avebe en Rixona hebben hun zetmeel natuurlijk ook al weer verkocht.’